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食品商务网:南山毒奶粉召回 奶牛何罪之有?

2019-12-04 16:56:46来源:励志吧0次阅读

 >  食品商务网:南山毒奶粉召回 奶牛何罪之有? 2012-07-24 17:28:00  

面对洋奶粉的疯狂涨价,国产奶粉反而陷入了新一轮的信任危机。日前,广州市工商局公布了今年第二季度流通环节乳制品及含乳食品抽样检验结果,光明、南山等品牌乳制品被检出不合格。其中,南山倍慧5个批次奶粉被检出致癌物质黄曲霉毒素M1超标。针对此事,长沙市官方23日通报称,因南方地区雨水多饲料易霉变,牛吃霉变饲料后产出奶易出现黄曲霉毒素M1超标的现象。其言外之意是奶牛的错,是奶牛吃了霉变的饲料所致。

南山奶粉被召回 因奶牛食用有毒饲料

昨天,亚华乳业声明称,从即日起召回全部问题产品,全面接受消费者及销售商对问题批次产品的退货;暂停生产;针对公司产品所有生产流程开展全面自查,并全面整改;积极配合相关职能机构开展调查等。

针对南山奶粉致癌门,湖南省长沙市方面通报,当地食安委协调质监、工商等部门,组织技术人员和食品专家对亚华乳业开展现场调查。经初步调查,产品检出黄曲霉毒素M1的原因初步认定是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料,具体原料来源目前正在全面追查。

奶牛何罪之有?

回顾近年来,知名企业的食品安全事件最终都会以一种“和平”方式解决。瘦肉精事件中,最终承担罪名的是最没有发言权的养殖户;百年老店稻香村“血豆腐事件”成了个人经营行为;全聚德“地沟油事件”则是很傻很天真,被无良小贩骗了7年;与此次事件相似的蒙牛“致癌门”,最终由“草”来承担后果。

现如今一些政府部门应对食品安全事件已基本形成了固定套路:一边由官方或义正词严辟谣或循循善诱澄清公众的“糊涂认识”,另一方面“关门放专家”。官方和专家这“哼哈二将”联袂出击、完美配合,再轰动一时的食品安全事件也能被消弭于无形。

奶粉有毒,可以是牛吃的饲料有问题,但是,问题奶粉要到消费者的嘴里,还有一道关口把关,这就是加工商。无论何种解释,厂家都是难逃责任的。而如今把责任推到奶牛身上的做法,是否恰恰暴露了商家的不愿或不敢承担责任的心机?这种一旦出现了责任事故,就想方设法逃避责任的做法,不但是为了逃避法律打击,而且是对所犯错误没有一个敢于承认和积极改正的态度。希望有关部门能够真正的对商家进行惩处,而不只是一畏的找“替罪羊”来承担本应商家所付的责任。

毋庸讳言,问题奶粉事件已经给我们国家、我们民族、我们国人带来一场深刻的信任危机。猛然惊醒,我们发现了我们的观念缺失、信仰缺失、道德缺失和责任缺失。为此,我们付出了沉重的代价。但是,一个灾难的结果不应当是愤怒和失望,而应当是一个团结与信任的契机。

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